
Depuis 1856, la Compagnie des Salins du Midi, largement reconnue au travers de ses marques, dispose d'un savoir-faire unique.
C'est l'un des seuls saliniers à maîtriser l'ensemble des techniques de fabrication (sel de mer, sel gemme, sel igné) et à livrer l'ensemble des marchés (alimentaire, agriculture, industriel, traitement des eaux, routes, etc..)
C'est également le premier propriétaire privé d'importantes zones humides littorales en Europe accueillant une faune et une flore uniques, protégées grâce à la production naturelle de sel faisant essentiellement appel à des energies renouvelables, soleil et vent.
Cet environnement exceptionnel garantit la qualité et les bienfaits de ses produits.
Pierre Lévi, président du Groupe Salins vous souhaite la bienvenue sur ce site !
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